PLÄTZCHEN BACKEN MIT DINKEL ∙ Die besten Weihnachtskekse für die ganze Familie: Das Plätzchen Backbuch ohne Schnickschnack ∙ Weihnachtsbäckerei mit ... Superfood (Backen - die besten Rezepte)*

Plätzchen backen mit Dinkel - Die besten Weihnachtskekse für die ganze Familie ist ein Backbuch, das weihnachtliche Klassiker in einer gesunden und modernen Variante neu interpretiert. Mit Dinkelmehl als Hauptzutat bietet das Buch köstliche Rezepte für Weihnachtsplätzchen, die leicht bekömmlich sind und sich durch einen feinen Geschmack auszeichnen. Ob Butterplätzchen, Vanillekipferl oder Lebkuchen – hier finden sich zahlreiche Ideen, wie sich traditionelle Rezepte mit Dinkel zubereiten lassen.

Die Rezepte sind verständlich erklärt und auch für Backanfänger gut geeignet. Jedes Rezept enthält zudem hilfreiche Tipps zur Verarbeitung von Dinkelmehl und zu Alternativen für Zucker, sodass die Kekse sowohl lecker als auch nahrhaft werden. Die farbenfrohen Bilder und anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Backen zu einem Vergnügen und helfen dabei, die Plätzchen perfekt zu gestalten.

Dieses Buch ist ideal für Familien und gesundheitsbewusste Genießer, die zur Weihnachtszeit auf Weizen verzichten möchten, aber nicht auf den Genuss von selbstgebackenen Plätzchen. Es eignet sich besonders für alle, die eine bewusste Ernährung schätzen und die Adventszeit mit leckeren und abwechslungsreichen Plätzchen bereichern wollen.